Pastura – Hrana gata-preparata de albine

Pastura este un alt produs al stupului. Mai exact, pastura este hrana albinelor si este folosita in principal la hranirea puilor de albine. Ea este preparata in interiorul stupului din polen crud, miere si o serie de enzime secretate de catre albine. Apoi, aceasta este lasata la fermentat in interiorul stupului, unde sub influenta temperaturii, a umiditatii si a microorganismelor prezente polenul trece printr-o serie de modificari biochimice. Astfel, sunt necesare pana la 3 luni pentru ca pastura sa fie gata.

Astfel, pentru oameni ea este mult mai usor de digerat decat polenul si are aceleasi beneficii terapeutice ca acesta. Datorita acestui motiv, pastura este foarte indicata persoanelor cu probleme ale ficatului sau probleme ale tractului digestiv, ulcere, ciroze si diferite tumori.

Pe langa beneficiile de mai sus, pastura este foarte utilizata si in urmatoarele cazuri:

  • Pastura este plina de probiotice care ne ajuta atunci cand consumam anumite antibiotice ce distrug flora intestinala si pun mare presiune pe ficat
  • In cazul femeilor ce tocmai au nascut, pastura ajuta la reglarea procesului de lactatie, asigurand astfel hrana necesara unui bebelus sanatos
  • In cazul alergiilor, pastura miscoreaza productia de histamina, iar astfel ne ajuta sa trecem mai usor peste alergii. In acest caz, este foarte recomandata in cazul alergiilor sezoniere
  • Pastura stimuleaza metabolismul general si ne ajuta sa ne micsoram nivelul de stres
  • Nu in ultimul rand, pastura este folosita de sportivi si pentru a sustine si a creste masa musculara precum si rezistenta la efort

Cum consumam pastura?

Modul cel mai simplu de a o consuma este direct, prin inghitirea a 1-2 lingurite pe zi de pastura. Cu toate acestea, o putem folosi si pentru a ne prepara diferite gustari delicioase.

De exemplu, o putem combina cu iaurtul si cerealele, taratele sau musli-ul pe care il consumam de dimineata.

Daca suntem adepti ai shake-urilor, o putem adauga cu success in blender si o putem amesteca cu shake-ul nostru favorit, fie ca vorbim de un shake proteic sau un shake hranitor de dimineata.

Oricare este modul in care alegi sa consumi pastura, suntem siguri ca dupa cateva saptamani o sa observi si tu beneficiile pe care pastura le are asupra organismului tau.